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米饭披萨的做法


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文章导读

米饭披萨这类食品置信很多人在生活中都是没有见过的吧,一样平常我们食用的披萨都是上面夹着芝士、洋葱、鸡胸肉等食品,很少会晤过上面有米饭的,以是人人想要实验米饭披萨,能够进修披萨的做法。如今披萨的做法是比较简朴了,我们能够购置披萨皮,然后将洋葱、黄油和番茄酱等调料放在披萨皮上面烘烤就能够了。

米饭披萨的做法 早餐小吃 重庆时时小吃榜第1张

质料:

米饭 150克 黄油25克 番茄酱50克 洋葱半个 西红柿两个 披萨草5克 马苏里拉芝士30克 腊肠片10片 玉米粒10克 豌豆粒10克 胡萝卜粒10克 大蒜5克 盐2克 糖10克 意大利香草3克 黑胡椒3克

做法:

1)将洋葱切碎,蒜切成末,西红柿切成小丁,锅中放入黄油(20克),熔解后到场洋葱碎,煸炒出香味后到场西红柿丁,蒜末,番茄酱,一直翻炒,将酱里的水份越炒越少,到场披萨草、意大利香草、黑胡椒,盐,糖,炒匀便可。

2)在披萨盘上匀称的涂上黄油(5克),将米饭在匹萨盘中按平坦。

3)在米饭上匀称的涂上匹萨酱,撒上马苏里拉芝士,将腊肠片,豌豆粒,玉米粒,随便的洒在上面。

米饭披萨的做法 早餐小吃 重庆时时小吃榜第2张

家庭克己披萨简朴做法

1、厚底鲜虾培根披萨

资料:高筋粉100g,低筋粉50g,干酵母2g,温水80g。

做法:

(1)先来做饼底面团:高低粉夹杂、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉涌现雪花状。

(2)把面粉揉和成润滑的面团。

(3)放在暖和处发酵到两倍大。

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(4)面团发酵的空挡,预备馅料食材。

(5)锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水份。

(6)虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈。

(7)取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。

(8)把发酵好的面团擀成披萨盘巨细的圆形,放入披萨盘中,用手指把傍边的面饼往四壁按一按,让面饼周围厚,傍边稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

米饭披萨的做法 早餐小吃 重庆时时小吃榜第3张

(9)在饼底涂上意式披萨酱2大勺。

(10)放上彩椒圈,铺上培根。

(11)把鲜虾放上去,撒一些豌豆。

(12)最上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱中层200度烤15分钟,看到外面的马苏里拉芝士消融并上色便可。

2、法棍迷你披萨

资料:法棍半根、克己意面红酱(或番茄酱)适当、火腿50克、菠萝30克、马苏里拉奶酪碎40克。

做法:

(1)烤箱200℃预热,法棍切成1厘米厚的片,上面抹一层克己意面红酱。

(2)法棍放在铺了烘焙纸的烤盘上,火腿和菠萝切成小块,堆在法棍片上。

(3)再放上一些马苏里拉奶酪碎。

(4)放入烤箱,200℃高低火烤10分钟摆布,烤至奶酪金黄就能够了。

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