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黏米饭的做法

宅男福利社 影视库 2019-05-13 02:11:51 267 0
文章导读

   黏米饭是指米饭的黏稠度,这跟我们烧饭的时刻到场的水份是有干系的,我们想要米饭对照干,我们就少加水,并且想要米饭黏稠,我们就需要多加水,然则不克不及太多,否则就会致使米饭酿成粥了。黏米饭制造到时刻,我们能够做好以后加上胡萝卜、头菜和香菇、腊肉等食材做为调料,滋味更佳好吃。

 黏米饭的做法 影视库 上海第1张

糯米饭恰当加多一点水就会粘,做法以下:

一、资料

糯米250克、鸡蛋1个、胡萝卜80克、头菜40克、香菇5朵、腊肠1/2条、腊肉100克、葱2棵、油适当、盐3克

二、做法

1.糯米洗净,入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水,下几滴油和盐,煮熟。

2.预备资料。

 黏米饭的做法 影视库 上海第2张

芹菜怎么处理?

3.鸡蛋下少量油盐打散,香菇提早泡发洗净切丁,胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁。

4.热油炒熟鸡蛋,用锅把鸡蛋捣碎盛出。

5.锅里下少量油下香菇炒出香味。

6.下胡萝卜炒软。

7.下腊肠腊肉炒出香味。

8.下头菜炒半分钟,至熟。

 黏米饭的做法 影视库 上海第3张

9.悉数食材炒熟盛出,预备葱花。

10.煮熟的糯米饭打散。

11.倒入悉数配料拌匀。

12.末了倒入葱花拌匀,吃时能够撒上炒熟的花生,更香口。

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