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螃蟹壳补钙吗


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文章导读

海鲜自身的热量含量很低,脂肪含量也不是那末高,蛋白质含量雄厚,以是很多人都迥殊爱吃海鲜,海鲜不但具有养分价值,并且还具有调治滋补的作用,在吃海鲜的时刻要注意控制好几个准绳,不要自觉的应用,海鲜去给身材带来养分,虾壳能够补钙螃蟹壳并非真正有补钙需求的,以是想要补钙照样要控制好准确的要领。

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骨折病人的饮食保养

对骨折病人的养分需求与炊事,患者和眷属大多觉得疑心,经常不得不向大夫讨教。

实在,骨折病人除在最后一些日子里能够伴随细微的满身病症外,其他时间里大多没有满身病症,以是和一样平常康健人的一样平常饮食相仿,选用多种类、富有种种养分的饮食就能够了。要注意使食品易于消化和吸取,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在满身病症显着的时刻,应赋予介于一般饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供应的食品必需少含残余,便于品味和消化,烹饪时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。

以上是骨折病人的一样平常饮食准绳。为了更快更好地增进骨折愈合,骨折病人还应依据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,依据病情的发展,配以分歧的食品,以增进血肿吸取或骨痂天生。

△早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络欠亨,气血停滞,此期医治以活血化瘀,行气消失为主。中医以为,"瘀不去则骨不克不及生"、"瘀去新骨生"。可见,消肿散瘀为骨折愈合之主要。饮食合营准绳上以油腻为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、生果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、炎热、油腻,尤弗成过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,不然瘀血积滞,难以消失,必致迁延病程,使骨痂发展缓慢,影响往后枢纽功用的规复。在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,逐日1次,一连7-10天。

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△中期(2-4周):瘀肿大局部吸取,此期医治以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由油腻转为恰当的高养分增补,以知足骨痂发展的须要,可在早期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新颖猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。

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△后期(5周以上):受伤5周今后,骨折部瘀肿基础吸取,已最先有骨痂发展,此为骨折后期。医治宜补,经由过程补益肝肾、气血,以增进更稳固的骨痂天生,和舒筋活络,使骨折部的相近枢纽能自在天真活动,规复昔日的功用。饮食上能够消除忌讳,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。逐日1次,7天为1疗程。每1疗程距离3-5天,可用3-4个疗程。

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【饮食疗法】

方1 赤小豆适当煎服,加赤沙糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。

方2 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。

方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分屡次饮之。

方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适当生姜、醋和酱油服食,常服。

方5 乌雄鸡1只(约500克),去外相内脏,洗净,“三七”5克切片,归入鸡肚中,加少许黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。

方6 生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,日夕服食。

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